Dentro del negocio de la hostelería, los profesionales deben disponer de menaje y equipos con los que conseguir ofertar buenos servicios a sus clientes; sin lugar a duda, una de las máquinas que mayor utilidad tiene dentro del sector son los lavavajillas industriales. Este equipamiento no solo lava, como su propio nombre indica, la vajillas, también aclaran, desinfectan e higienizan la misma, de una manera autónoma y eficaz.

Si piensa adquirir este equipamiento o desea renovar su lavavajillas, desde Azero queremos ofrecerle una serie de consejos que le permitirán acertar en la adquisición de su lavavajillas industrial.

  • Normativa. El convenio de la hostelería incluye una serie de normativas de higiene que se tienen que cumplir, por eso, los equipos que adquiera deben estar fabricados para acatar la legislación y las normas de higiene establecidas.
  • Capacidad. La capacidad de su negocio y la cantidad de menús diarios que ofrezca, son dos factores claves a la hora de seleccionar un modelo u otro. Es muy importante que la maquinaria se adapte al ritmo de trabajo del negocio y que esté capacitada para darle respuesta.
  • Consumo energético y de agua. Reducir el consumo de agua y de energía es más importante que nunca. Evite aquellos equipos que consuman más recursos, sus facturas se reducirán en gran medida.
  • Garantías postventa. Adquiera sus productos en establecimientos donde le ofrezcan garantías y servicio técnico especializado, para que en caso de tener alguna avería, le den soluciones efectivas y rápidas.
  • Tipo de lavavajillas. En el mercado actual existen diferentes modelos: de puerta, de bajo mostrador, transportadores, etc. Analice cuál de ellos es el que más encaja con su negocio y su local antes de decidirse.
  • Facilidad de uso. No se recomienda instalar maquinarias muy complejas si no van a utilizar todas sus funciones, ya que finalmente invertirá más tiempo del necesario en utilizarla.

Antes de adquirir su lavavajillas industrial, tenga presente estos factores. De todas formas, si necesita asesoramiento en la adquisición de su lavavajillas, no dude en consultarnos. En Azero disponemos de una amplia experiencia en el sector, nuestros comerciales le asesorarán y facilitarán la decisión de qué equipo adquirir; además, nuestro servicio técnico, estará a su disposición para el montaje. Trabajamos con los mejores fabricantes de maquinaria de hostelería del mercado actual, lo que nos lleva a ofrecerle equipos con garantía de calidad, con una gran resistencia y durabilidad.

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